Mousse di Salmone e Tonno

Ingredienti

100 gr. di salmone affumicato
2 scatolette di tonno al naturale
latte scremato q.b. (4-5 cucchiai)

Procedimento

Tagliate a tocchetti il salmone, sgocciolate il tonno e versateli nel mixer. Mixate alla massima velocità aggiungendo il latte. Controllate la consistenza ed eventualmente aggiungete un altro po' di latte e mixate ancora. Conservate la mouse in frigorifero fino al momento di servirla.